Автор: Елена Горелкина
Название: Продажи в сфере HoReCa
Издательство: Вершина
ISBN: 5-9626-0294-3
Год: 2007
Страниц: 224
Размер: 3 мб
Формат: pdf + fb2
Качество: хорошее
В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные механизмы развития этой сферы в России, развеиваются мифы, во власти которых находятся многие предприниматели и менеджеры. "Изюминка" книги - мини-интервью со специалистами, имеющими большой опыт продаж и закупок в HoReCa, реальные примеры удачной и неудачной организации работы.
Издание адресовано директорам и менеджерам компаний, занимающихся поставками продукции и оборудования в отели, кафе, рестораны. Будет оно интересно и бизнесменам, взвешивающим свои шансы для успешного выхода на рынок HoReCa.
depositfiles.com
Скачать «Продажи в сфере HoReCa»